लाइफस्टाइल/सर्वोदय न्यूज़:-भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहत को बनाए रखने के लिए लोग फल और हरी सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। इन्हीं में से एक है अमरूद, जो ना केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और पोटैशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर भी होता है।
अमरूद इम्युनिटी बढ़ाने, पाचन सुधारने और हृदय की सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। लेकिन यह सभी के लिए फायदेमंद नहीं है। कुछ लोगों के लिए अमरूद स्वास्थ्य समस्याएं भी पैदा कर सकता है, खासकर अगर उन्हें कुछ खास बीमारियां पहले से हों।
किसे नहीं खाना चाहिए अमरूद?
1. पाचन संबंधी समस्याएं (IBS, गैस, दस्त आदि):
अमरूद में फाइबर भरपूर होता है, जो सामान्यतः कब्ज को दूर करता है। लेकिन अगर किसी को इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) या गैस, पेट फूलना, दस्त जैसी समस्या हो, तो ज़्यादा फाइबर लेने से परेशानी और बढ़ सकती है।
2. किडनी रोगी:
पोटैशियम की अधिकता किडनी रोग से ग्रसित व्यक्तियों के लिए नुकसानदायक हो सकती है। National Kidney Foundation के अनुसार, किडनी के मरीजों को पोटैशियम रिच फूड्स खाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए क्योंकि उनकी किडनी पोटैशियम को फिल्टर नहीं कर पाती।
अमरूद को डाइट में कैसे शामिल करें?
- दिन में एक अमरूद ही खाएं।
- पका हुआ अमरूद कच्चे से बेहतर होता है।
- दही या ओट्स के साथ मिलाकर अमरूद खाने से डाइजेशन बेहतर हो सकता है।
- जरूरत हो तो विकल्प के रूप में पपीता को चुना जा सकता है, जो विटामिन C और फाइबर से भरपूर है।
